学校食堂承包服务商_餐饮食堂承包方案_北京乐语服装商贸有限公司

　　半固定就餐模式所谓的半固定就餐模式就是：厂方每个月将固定了的餐费（比如管理900元/月、员工450元/月）统一充值到IC卡上；员工持IC卡可自由选择在不同档次以及不同品种的窗口消费，也可以到便利店买饮料等！当月未使用完的固定餐费不会计入下个月餐费，也不算作现金直接补贴给员工，而是到月底直接清零！不管企业采用哪种合作方式，有一个要求是不变的，就是对食材的要求一定要新鲜，安全!一般的餐饮公司都是原产地供应食材。

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　　那么，这种模式能够让每一个员工吃的更加舒心一点，对这样的配餐会更加认可的!所以说，这在配送过程中要善于去掌握单位员工的喜好和口感才行!口感较好，并且分量十足，但是也不要出现浪费的现象！这也是在团餐配送过程中要严格去把握的方面。口感好，让单位员工更加喜欢，甚至给出很高的评价。分量十足，让员工吃的很饱。只有这样，才能够在竞争中脱颖而出，虽然花费的成本要稍微多一点，但是得到的好评度会更高，至少能够长期合作下去的.

　　团餐配送我们应该都听说过，现在会有不少餐饮公司提供团餐配送的服务，特别是有时候有些展览会什么的，参会商会有一餐工作餐，这个时候就会用到团餐配送，还有一种常见的就是承包企业单位的食堂，那现在市场竞争这么激烈，餐饮公司如何才能够得到单位的肯定，以确保能长期合作下去呢？现在的企业单位在订餐方面的需求不断增多，为了更加统一化，基本上都会选择团餐配送的模式！由于专门制作配送的餐饮公司较多，彼此之间的竞争上较为激烈!

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　　 北京乐语服装商贸有限公司是一家着力于研究餐饮娱乐加盟的公司， 经过多年的坚持不懈与努力，公司在业内也算是有属于自己的一片天。 公司多年来一直坚持为客户提供专业、快捷、周到的服务，愿与业内同仁共同致力于行业的进步。 公司主营产品有:食堂承包，我们在这里等待您的到来！

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　　因此，为了能够得到单位的肯定，配餐才会更加受欢迎呢？简单来说，就是要让企业员工吃得安心，菜品丰富，卫生干净，这是比较基本的要求了.65首先采购的菜就要进去把关，采购部对每个现场主要送货商都要求具营养执照、卫生许可证！例：米类、肉类、油类，要有食用油测报告，肉类要有动物产品检疫合格证明，严格把好食品卫生关。菜品丰富多样化，可以让单位的员工自由选择，每天提供选择的菜单即可.这样的话，在团餐配送的时候，只要在成本合理的情况下，都可以满足每一个员工的需求。

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　　所以说，这在食材的加工处理要点上都要更加严谨一点，才能够在卫生等级上会有着明显的提高。其实，这在单位厨房经营的过程中都会有着成套的设备来进行一条龙操作的，这样才能够提高了效率和品质.食材的品质检查！单位厨房经营不仅要对食材的来源了解清楚，还需要对品质的检测上更加严谨一点，这样才能够确保不会危害健康的.所以说，完善的经营管理模式都应该重视到这一个方面，为的就是在检测的过程中考虑更加全一点，对每一个细节上都要合理的去掌握好.