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2024-03-19
三个小时后我进医院了头疼的嗷嗷疼了一晚上，从来没这么疼过，胃疼还吐，医院躺了两天，本人喝醪糟会脸红眼睛充血，我看周围其他人怎么喝都没事儿，而且我自己刚喝完一个小时也没啥反应，而且好喝，甜甜哒，现在是再也不敢喝了。奶渣包子奶渣包子是西藏当地人非常爱吃的主食之一，本地人把牦牛奶提取出酥油，剩下的残渣就是奶渣包子的原材料，不仅奶渣可以做包子，西藏把它晒干后还当作美味的零食小吃，每当吃粥或做汤时就会往...
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2024-03-19
这种美食因为特别的味道，让好多汉族食客无法接受，估计需要慢慢才能适应吧！西藏的美食分为农区、牧区，各有自己的特色.是我国各地美食风味体系中具特色的一支!食材原料以牛、羊、猪、鸡等肉食，以及土豆、萝卜类等蔬菜为主！口味讲究清淡，平和.很多菜，除了盐巴和葱蒜，不放任何辛辣的调料，这也体现了当地餐饮文化返朴归真的生活情调.下面就来看看西藏10大“另类”美食，本地人视为美味，外地食客无从下嘴!腊猪肉吃...
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2024-03-18
再后来，我去阿里的冈仁波齐转山，夜里住在止热寺！第二天早上下雨，没有吃的，又冷又饿，后来寺庙的师傅用酥油茶给我冲泡了一些糌粑，当时就觉得这就是山珍海味了，以至于吃完了一碗后又吃了一碗，临走还带了一些！从此一发不可收拾，骑行川藏线的时候就特意买了一袋糌粑，热量高，体积小，还便宜.路边在放羊的藏族哥们儿招呼我一起喝酥油茶，当他们看到我拿出糌粑的时候，眼神都变了!青稞酒青稞酒在当地已有几百年的酿造历...
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2024-03-17
牦牛酸奶在西藏当地人会用牦牛产的奶制作牦牛酸奶，据说牦牛奶比普通牛奶还要高，不仅能助消化，还能增加食欲!当地人喝牦牛酸奶是不加糖的.西藏拉萨的大部分餐饮店都会提供牦牛酸奶!我一次喝当地的酸奶把我都酸吐了，真是无福消受，没喝过那种酸.友情提示，在拉萨喝酸奶还是建议大家喝加了糖的，除非你想体验下那种酸爽的味道.糌粑我一次看到糌粑是在火车上，旁边的藏族兄弟在一个发黑的袋子里面揉了好久，拿一块儿送给我...
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2024-02-19
并且酥酪糕原料非常足，有人参果、核桃等坚果，所以还有推动滋补强身、身体健康的作用，受到藏族同胞的喜爱!奶渣包子奶渣包子是西藏的面食小吃，是在西藏之外地区见不到的特色美食。只做手续其实并不复杂，首先将新鲜的牦牛奶煮沸提炼酥油，将剩余的奶渣混合牛肉当做馅料包进包子里，所以味道兼具牛肉和奶味两种的混合，味道非常奇特，值得尝试！糌粑糌粑是藏族同胞们的传统主食之一，几乎是他们每天必吃的食物!而糌粑其实就...
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2024-02-18
再想到它还是食物，阴影一下就上来了.后来导游又带我们去另一个地方看了一只“年轻一点”猪，10多年地摆在地上，皮肤还没变黑闪着蜡黄的光，像躺在地上的人体.当然还有年代更为久远的，越老越值钱!豆豉在藏南地区，当地人会做一种豆豉，做法也挺简单，就是黄豆煮熟后脱壳，捣碎，混上辣椒，盐等调料，捏成长方块，用谷草包住串成一串，挂于房梁，任其自然发酵，等到有味出，便可取下，通体黑色，有异味，切以小块，可炒菜...