再想到它还是食物,阴影一下就上来了.后来导游又带我们去另一个地方看了一只“年轻一点”猪,10多年地摆在地上,皮肤还没变黑闪着蜡黄的光,像躺在地上的人体.当然还有年代更为久远的,越老越值钱!豆豉在藏南地区,当地人会做一种豆豉,做法也挺简单,就是黄豆煮熟后脱壳,捣碎,混上辣椒,盐等调料,捏成长方块,用谷草包住串成一串,挂于房梁,任其自然发酵,等到有味出,便可取下,通体黑色,有异味,切以小块,可炒菜...
  说起去西藏旅游,大家一时间想到是布达拉宫,是巴松措,是珠穆拉玛峰,或者是雅鲁藏布江大峡谷……西藏无论是自然景观、人文景观都相当出色,具有吸引力,但几乎很少有人提及西藏的美食,甚至现在如果让大家说一说西藏地方菜,相信很多人可能连一道菜名次都想不起来,少数人能想起一道酥油茶。所以下面给大家介绍几道西藏美食!酥酪糕酥酪糕是西藏糕点,过去藏族人经常会用酥酪糕来招待客人,现在在街头的糕点店一般都能买到。...
  并且酥酪糕原料非常足,有人参果、核桃等坚果,所以还有推动滋补强身、身体健康的作用,受到藏族同胞的喜爱.奶渣包子奶渣包子是西藏的面食小吃,是在西藏之外地区见不到的特色美食.只做手续其实并不复杂,首先将新鲜的牦牛奶煮沸提炼酥油,将剩余的奶渣混合牛肉当做馅料包进包子里,所以味道兼具牛肉和奶味两种的混合,味道非常奇特,值得尝试。糌粑糌粑是藏族同胞们的传统主食之一,几乎是他们每天必吃的食物。而糌粑其实就...
  再后来,我去阿里的冈仁波齐转山,夜里住在止热寺。第二天早上下雨,没有吃的,又冷又饿,后来寺庙的师傅用酥油茶给我冲泡了一些糌粑,当时就觉得这就是山珍海味了,以至于吃完了一碗后又吃了一碗,临走还带了一些。从此一发不可收拾,骑行川藏线的时候就特意买了一袋糌粑,热量高,体积小,还便宜。路边在放羊的藏族哥们儿招呼我一起喝酥油茶,当他们看到我拿出糌粑的时候,眼神都变了!青稞酒青稞酒在当地已有几百年的酿造历...
  并且酥酪糕原料非常足,有人参果、核桃等坚果,所以还有推动滋补强身、身体健康的作用,受到藏族同胞的喜爱!奶渣包子奶渣包子是西藏的面食小吃,是在西藏之外地区见不到的特色美食!只做手续其实并不复杂,首先将新鲜的牦牛奶煮沸提炼酥油,将剩余的奶渣混合牛肉当做馅料包进包子里,所以味道兼具牛肉和奶味两种的混合,味道非常奇特,值得尝试!糌粑糌粑是藏族同胞们的传统主食之一,几乎是他们每天必吃的食物.而糌粑其实就...
  再想到它还是食物,阴影一下就上来了!后来导游又带我们去另一个地方看了一只“年轻一点”猪,10多年地摆在地上,皮肤还没变黑闪着蜡黄的光,像躺在地上的人体!当然还有年代更为久远的,越老越值钱!豆豉在藏南地区,当地人会做一种豆豉,做法也挺简单,就是黄豆煮熟后脱壳,捣碎,混上辣椒,盐等调料,捏成长方块,用谷草包住串成一串,挂于房梁,任其自然发酵,等到有味出,便可取下,通体黑色,有异味,切以小块,可炒菜...