这么多的品类,而且是天天配送,每个品类都涉及到若干个供应商,标品还好,非大宗类的蔬菜,本身价格就是天天变,而且质量基本上也是天天变,如果采购这块不够专业,供应商这块控制不严格的话,影响是非常大的.物流配送自营还是外包;物流配送作为蔬菜配送里面的另一个制约服务质量和服务成本的重要环节,也是大家要引起重视的点,一般来说,物流配送有自营的,有外包的,城市的蔬菜配送基本上以自己的车为主,但是要做大,纯...
  所以说,专业的财务人员是尤为重要的.做好财务,如果能有专业的蔬菜配送软件配合起来更好,在万物靠软件驱动的今天,可以尝试类似观麦这类的蔬菜配送软件,将应收款,应付款,客户的特殊价格单管理,严格分析好每天每个菜品的成本,利润。严格分析好每个客户带来的利润,仔细观察商品价格的变化,只有精细化的财务运作,才能做一门长久的蔬菜配送生意!一定要做好公司内部人员的管理,保证员工向心力能有效提高工作效率,同时...
  所以说,专业的财务人员是尤为重要的!做好财务,如果能有专业的蔬菜配送软件配合起来更好,在万物靠软件驱动的今天,可以尝试类似观麦这类的蔬菜配送软件,将应收款,应付款,客户的特殊价格单管理,严格分析好每天每个菜品的成本,利润.严格分析好每个客户带来的利润,仔细观察商品价格的变化,只有精细化的财务运作,才能做一门长久的蔬菜配送生意.一定要做好公司内部人员的管理,保证员工向心力能有效提高工作效率,同时...
  对于刚入行的蔬菜配送公司来说,做好客户定位之后,接下来的一步就是找到对应的客户,可以这么说,找到清晰的客群定位并取得客户之后,就等于迈出了蔬菜配送成功的一步!狠抓供应链;蔬菜配送的本质就是供应链生意,做好了供应链,抓好了采购工作,基本上这门生意大的难点就被解决了.一般来说,大家做蔬菜配送生意是全品类生意,可不仅仅是蔬菜,这其中大的品类涉及到蔬菜,肉禽蛋,海鲜水产,冻货,熟食,粮油,干货调料,餐...
  一般来说,在我们这个行业里,在说“蔬菜”配送公司的时候,通常指的是“食材”配送,特别是那些“非标”食材的配送!比如我介绍一家北京的配送公司,意思通常是说我们同时提供肉类、水产等非标食材的配送,而不是只配送蔬菜.那么食材配送怎么做呢?首先要定位自己的客户;蔬菜配送从配送客户分类来说,主要分为食材蔬菜配送,企事业机关单位食堂、酒店餐厅食材配送,垂直行业食材配送,生鲜超市蔬菜配送。清晰的客户定位能够...