藏产松茸有五大产区,其中出自林芝工布江达县,采摘季,就算经验丰富的当地采菌人一日也难采到数斤,而且,松茸的保鲜期十分短暂,只有2-3天,智慧的西藏|人便将松茸自然晒干,锁住营养和美味!颜值:被日本人“封神”的菌菇,但外表看不出哪里有与众不同性格:贵族系,适合出席盛宴,高冷、纯自然,自带主角光环吃法:朴素的烹饪方式就能发挥它的美味,比如松茸刺身口感:如果用来煲汤,汤汁中你也能会品味到泥土花香、阳...
  羊肚菌羊肚菌有一种与生俱来的野性,野得天真烂漫,野得令人痴迷,它自带的鲜气,不需要走近就会被它深深吸引,也正是凭借这股野性浓酽香味.颜值:菌盖呈褶皱网状,表面凹凸不平,外表好似羊肚性格:热情系,适合百搭各种食材,不仅不会抢他人风头,更为别人增添一股鲜气吃法:可煎可入汤,当然还是煲汤吧,可以轻松调出其它食材本身的鲜味口感:汤汁有混合泥土、坚果和烤肉的芳香,有道是:闻得羊肚菌香,三日不思肉滋味黑虎...
  藏产松茸有五大产区,其中出自林芝工布江达县,采摘季,就算经验丰富的当地采菌人一日也难采到数斤,而且,松茸的保鲜期十分短暂,只有2-3天,智慧的西藏|人便将松茸自然晒干,锁住营养和美味.颜值:被日本人“封神”的菌菇,但外表看不出哪里有与众不同性格:贵族系,适合出席盛宴,高冷、纯自然,自带主角光环吃法:朴素的烹饪方式就能发挥它的美味,比如松茸刺身口感:如果用来煲汤,汤汁中你也能会品味到泥土花香、阳...
  林芝素有“西藏江南”之称,地理环境优越,物产丰富,松茸这种珍稀名贵物种在境内分布很广!林芝松茸是一种大型野生食用真菌,学名叫松口蘑,因其菌肉肥厚、香气浓郁、风味佳和营养价值丰富而倍爱人们喜爰。林芝松茸一般分布于海拔1600—3200米的温带,寒温带的云南松、华山松与栎树、杜鹃等混交林的密林中地上!与树木的须根发生共生关系,形成菌根。一般6—11月间出菇,8—9月间为出菇旺季.西藏的夏季,雨季就...
  颜值:颜色金黄,形似人脑,远看又像一朵金菊性格:温柔系,适合煲汤做甜品吃法:金耳中富含胶质,用糖水蒸食,色香味俱全口感:成汤色泽亮丽,胶质软糯滑口,还有阵阵淡淡的桂花香,沁人心脾西藏是孕育菌菇的圣地,日照雨水、环境和神灵,只有纯净的环境才能培育出世上珍贵的菌菇,工布松茸、黑松露、羊肚菌、黑虎掌菌、藏金耳,都是些站在菌菇鄙视链的菌菇们它们一直被优越的环境浸润着、善待着。所以瞧不上为它们精心创造的...