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　　从横向上看，这套贯穿全链条的智能化服务可大大降低连锁加盟的经营门槛，为门店或加盟商提供智能化支持，包括前期选址、用户管理、需求预测、食材采购、产品定价、品类优化和营销等.酸菜之后，也有不少良心企业主动公开酸菜安全报告，锅圈食汇正是其中之在新发布的“酸菜安全报告”中，锅圈食汇公开了其产品中所涉及酸菜的制作全过程及加工工艺，以证明其原料供应的安全可靠.事实上，对于食材原料的质量把控，酸菜只是锅圈食汇严控食材供应链的“冰山一角”.

　　1世纪的竞争不再是企业和企业之间的竞争，而是供应链和供应链之间的竞争.这个由英国供应链管理专家马丁·克里斯托弗在1992年下的论断，今天已成现实.疫情之后，“得供应链得天下”几乎已经成为餐饮业的共识，餐饮产业上下游的联系也日益紧密。近年来，疫情对于用户餐饮消费习惯的影响无疑是巨大的。餐饮服务正从传统“到店”模式，向“到家”模式转变，自热即食、预制菜等产品的接受度和普及度也在不断提高.而用户的注意力也开始回归到食物本身，趋向于追求的食材品质和便捷的消费方式!

如果需要食材供应选哪个公司

　　 成都市学苑育才餐饮管理有限公司SEO营销推广一主营：食材供应等等产品，涉及餐饮服务等等行业。 公司实力雄厚，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。 多年来致力于餐饮服务，拥有众多的专业人才，并通过多年以来不断的积累，在业界形成良好的口碑。 售后方面也赢得了用户的一致好评。您的满意是我们一直前进的动力。

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　　目前，锅圈食汇的线下门店已超过8000家，线上运营也采用锅圈APP、小程序及第三方外卖等多种方式，经营范围覆盖火锅、烧烤、卤味、一人食、快手预制菜、饮品、西餐、生鲜等八大品类。通过全链路数字化，锅圈食汇打造了包括智能零售、智能补货、智能仓储、智能物流等在内的智能商业体，实现整个供应链的效率提升!具体而言，公司配置了超600人的IT团队，研发投入超过1亿元，打造了集云计算、大数据分析和技术开发于一体的云信息平台!

　　同时，公司还开发了智能BI系统，可针对上千家门店的海量数据秒级响应，拥有数据搜集、整合、清洗、汇总、分析等功能！通过推导、演算沉淀在信息系统中的海量用户数据，公司可获取客观真实的用户行为偏好，并反哺运营管理和决策制定，从而优化营销方案，实现营销！那么，在实操过程中，其数字化系统是如何对供应链进行赋能的呢？从纵向上看，公司通过人工智能和云计算等技术，将供应链和会员、收银、产品、后厨、管理等全盘在线化，打通从门店到仓储、物流，再到工厂的线上线下全流程，并通过数字化管理海量订单、优化调度及全程冷链监控预警，保证研发进度跟上需求进度、生产进度跟上销售速度，不断优化整个产业链的协同运作效率。

　　在此背景下，国内餐饮食材供应链热度大增，迎来快速发展的黄金期！作为链接上下游的中间环节，食材供应链堪称餐饮业的“大动脉”.数据显示，2021年，我国餐饮收入累计达7万亿元，按照原材料成本占比42%测算，餐饮食材供应链的市场规模约为2万亿元。万亿规模的食材供应链市场引来各方企业竞相入局！历经多年沉淀，从火锅、烧烤食材起家的锅圈食汇，在该赛道上占据一定的先发优势.目前，锅圈食汇已经搭建起强大的食材供应链体系，并持续修炼内功，在保障产品供应的同时，也在通过数字化赋能，不断提升供应链管控效率!

　　第三方行业研究机构弗若斯特沙利文在其发布的《2021年在家吃饭行业》中指出，锅圈食汇已然是国内预制食品行业的先行者!具体而言，锅圈食汇自建了一整套完整的食材供应链体系!目前拥有的SKU种类已超过600,且其中90%以上来自自研.为保证产品品质，公司聘请了专业食品专家采购haode食材，并与600多家上游工厂合作，其中31家为上市公司，采用单品单工厂模式，力保每项单品都能实现质量、价格的双重优！此外，锅圈食汇在上海、成都等地建立了6大食材研发中心，拥有研发品控人员约300人，主要负责研究各个地域的菜系美食，并将地域美食尝试转化成可标准、规模供应的预制菜品!