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隆子黑青稞藏青稞是西藏的农产品特产,主要产自我国西藏、青海等海拔4200-4500米的青藏高寒地区。西藏青稞尤其以隆子黑青稞、察雅黑青稞、乃东青稞出名,其中隆子黑青稞是西藏自治区山南市隆子县地方特产,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品!隆子黑青稞生长在海拔3800米至4200米的麦田中,因其颖壳及籽粒表皮呈现黑紫色而命名,其特点是口感细腻、麦香味浓郁,营养丰富!另外,用隆子黑青稞做成的糌粑也备受很多消费者喜爱,隆子黑青稞糌粑还被评为国家地理标志保护产品!
那曲冬虫夏草的产地主要在比如、那曲、聂荣、索县、巴青等东部县域,尤以比如县为出名!那曲虫草以生理特性强、药用价值高、个大而在海内外享有盛誉,由于其药用价值高,也是西藏的特产伴手礼!藏毯藏毯为国家地理标志保护产品,与波斯地毯、东方艺术毯并称为世界三大名毯,是西藏在工艺领域一张响亮的城市名片,也是西藏传统工艺品特产.藏毯的编织工艺有着悠久的历史,以形式色彩艳丽、民族风格浓厚、地域特色鲜明而闻名遐迩,以工艺精湛、美观大方而享誉世界,是琳琅满目的藏族民间工艺美术中亮丽的一颗明珠!
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西藏的青稞酒有藏泉酒(藏泉青稞酒)、藏缘青稞酒、唐蕃情等。风干牛羊肉风干牦牛肉是风干牛羊肉的一种,是精选鲜高原牦牛肉自然风干晾晒而成,是西藏具特色的美食,其肉质酥松、细腻、美味,是大家公认的土特产之一,也是西藏的美食特产之一。牦牛肉干的制作是在冬季进行的,这时气温都在0℃以下,用冷冻的方式制作牛肉干可以保持它的鲜嫩美味,风干牦牛肉干都是生肉风干或者烘干!风干牛羊肉更是被烹饪协会评选为西藏的“地域名小吃”,也是游客去西藏必带的特产手信!
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西藏牦牛牦牛原产于青藏高原地区,又称西藏牛,是青藏高原牧区主要家畜之一,也是西藏地区的农产品特产之一。西藏牦牛尤其以娘亚牦牛、类乌齐牦牛(地理标志保护产品)、当雄牦牛(地理标志保护产品)、斯布牦牛(农产品地理标志产品)、帕里牦牛(农产品地理标志产品)等为出名.其中,娘亚牦牛,又叫嘉黎牦牛,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品,是西藏自治区那曲市嘉黎县地方特产!嘉黎牦牛养殖于海拔4500米以上的天然藏北草原,体格高大、产毛多、肉质鲜红,富含多种矿物质(钙、硒、铜等)、氨基酸、蛋白质,营养价值高!
西藏干果特产还有察隅花生、林芝红皮花生!10、亚东黑木耳亚东黑木耳是西藏自治区日喀则市地方特产,为农产品地理标志产品和地理标志产品,是西藏有名的农产品特产.亚东黑木耳产于喜马拉雅山南麓海拔2800-3900米的亚东县林区,其形状,盘子均匀呈圆形,单耳、耳体小,色泽褐色,肉质肥厚、口感细腻、弹性好、滑润且营养丰富,富含人体所需的氨基酸和微量元素。当地群众自古均有采食亚东黑木耳习惯和有把亚东黑木耳作为滋补品送病人调养身体的习俗,在国内外市场被誉为“植物肉、素中之荤”!
今年的普洱茶价格上涨,主要是由于供求矛盾引起的,短期内需求迅速扩大,造成产品短缺导致普洱茶原料合成品价格的快速上涨。随着市场供给的增加,以及媒体的报道,普洱茶的炒作行为得到抑制,普洱茶价格逐步趋于稳定。普洱茶市场出现的问题主要是营销商问题,还不是质量上的问题,不会对普洱茶市场带来致命的打击,因此短期内普洱茶价格会出现波动,从长远上看,越陈越好的品质特征将会支持普洱茶价格和销售量的不断增长。市场消费增长速度取决于对市场培育的力度,市场机制的建设,标准的完善等。