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对策:首先在种子出苗期间要密切观察种子的出苗情况,一旦发现种苗有带帽现象,要立即在覆盖一层土,增加覆土压力,帮助种子脱壳!对于带帽出土的幼苗,可以喷细水软化种皮,然后人工辅助脱壳。出苗不整齐出苗不齐的原因很多,有可能是覆土或者浇水不均匀造成的,也有可能是种子质量不好,参差不齐!我们除了要购买好品质的种子外,播种时为了出苗整齐,要做到这几点,一,浸种后再播种特别有效果,蔬菜种子浸种后基本上完成了吸水这个过程,只要温度合适就会发芽,那么至少不会受到浇水不均的影响;二,怎么覆土才能均匀呢,对于撒播或者条播的叶菜种子,播种完成后,用铁耙子耙均匀就可以了,一个畦一个畦的耙,这样至少一个平畦内覆土是均匀的;对于穴盘育苗来说,播种后把土放在育苗盘上,然后用小木板一刮就可以,又平整又均匀!
温度:不同蔬菜播种后对温度的要求不同,有些喜冷凉的蔬菜比如菠菜、香菜、芹菜等发芽适宜的温度为15-20℃,喜温的瓜类蔬菜比如西瓜、甜瓜、黄瓜等发芽适宜的温度为25-30℃,其他茄果类蔬菜比如茄子、辣椒、番茄等发芽适宜的温度为20-25℃。葫芦属于瓜类蔬菜,播种后土壤温度在25-30℃才会发芽!如果您对温度不是很敏感,可以在土中插入一个温度计,看一下土壤温度到底是多少。播种后覆土:对于我们常见的蔬菜小粒种子播种后覆土1cm左右,大粒种子覆土2cm左右,葫芦播种后覆土2cm,如果覆土过厚也是不容易出苗的!

蔬菜种子种植方法大面积种植的品种,需要先取少量测试芽率,如果芽率有问题而仍要种植出现的问题,责任自负整理地面!首先选择合适的种植地区,以通风采光好的地方为宜,在深翻土壤前,可适当施用些有机肥,如果是提纯的有机肥,每平方米100克即可,均匀撒在地表,若是种植多年的土壤,地里的细菌書虫病毒比较多,建议施用适量的多菌灵进行杀菌,在地表均匀撒上一层,然后深翻土壤约40厘米厚度.将有机肥和多菌灵翻到土壤底层,整平地面,浇透水。
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播种:将种子均匀撒在整理过的地表上,一般叶菜类的只需均匀撒播便可,茄果类根据种植环境不同疏密适宜,每点播种2-3粒,出苗后对于缺苗的再进行移苗或补苗,细土覆盖种子约5毫米厚度,保持土壤温暖湿润,若平均温度低于15度,可覆盖一层地膜保温,每天喷酒水1-2次,一般种子发芽的温度25-30度左右(个别除外),大约7-15天便可发芽,有些叶菜类的作物,生菜,苦苣发芽温度偏低,以15-20度为宜,高于20度不易发芽,所以种植生菜,苦苣选择春播或者秋播(同样的种子在不同的环境下,发芽率会有差别。
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开花期靠风力和昆虫就可实现授粉,无需人工授粉,但有些作物,像苦瓜除了自然授粉外,还要辅以人工授粉,时间选在早上6-10点为宜!蔬菜播种后常常出现不出苗、出苗不整齐、顶壳出土这些问题!虽然很常见,但是也困扰了很多种植者,尤其一些种菜新手,播种后真的对出不出苗或者出苗怎么样没有信心.不出苗播种要要提供适宜种子发芽所需要的环境条件土壤湿度:播种后土壤水含量不能太高也不能太低,种子发芽适宜的土壤含水量为70-75%,播种前我们可以用手握一下,一般手握成团,松手土壤撒开,这时土壤含水量是比较合适的.
播种前进行种子处理能够很好的提高发芽率,也能够使出苗整齐浸种和催芽是我们常用的种子处理方法,操作也简单,不会有什么副作用.浸种的常见方法为一般浸种和温汤浸种,通常来说,只是用一般浸种就行,使种子充分吸胀,但是这种浸种方法没有什么杀菌作用!温水烫种能够杀死常见的细菌,先放在50-55℃的水中,需保持10-15分钟,并不断搅拌,使水温均匀,随后使水温自然下降至室温,按要求继续浸泡!下表为主要蔬菜浸种、催芽适宜的温度与所需的时间,可以按照执行!