产品名称: 柚皮甙二氢查尔酮
英文名称:Naringin Dihydrochalcone
CAS 号:18916-17-1
分子式:C27H34O14
分子量:582.56
产品外观: 白色或类白色结晶粉末
主要规格:98% (HPLC )
包 装:协商或内用双层塑料袋,外用铝箔袋,1公斤/袋或纸板桶(25公斤/桶)
保存方式:置于阴凉干燥、避光,避高温处.
有效期:2年.
简要概述:
柚皮苷二氢查尔酮从天然柑、橘等植物中提取经氢化而成的黄酮类衍生物。其特点在于甜度大,
与蔗糖相比约为其600-800倍,且口感清爽、余味持久,使用后没有糖精或甜菊素那种不愉快的感觉。
更难能可贵的是,柚皮苷二氢查尔酮具有极佳的改善口味的功效,再加上其甜味喀什时间稍迟、
持续时间较长的特点,因此柚皮苷二氢查尔酮作为一个独特的添加剂与其它甜味剂配合使用,
用于食品与饮料味道的改善、增强及总体改善,并具有极佳屏蔽苦味的功效。因此,本品可用于食品工业、
医药工业以及饲料工业中作甜味剂(或矫味剂),在香精香料中具有极好的用途。
使用量: 作为甜味剂:30-100 mg/L,作为风味增强剂:10-15 mg/L
稳定性: 在PH 2-10,温度在0-100度内都不会发生任何变化。
安全性: 无任何副作用报道,安全性很高。
主营概要:植物提取物、甘草酸、冬凌草甲素、金丝桃素
企业简介: 河南莱尔茵生物科技有限公司位于九朝古都河南省洛阳市高新技术产业开发区,是一家集研发、生产、销售于一体的国际性高新技术企业。主要从事高纯度中药/天然植物提取物, 化学原料药中间体和医药中间体的研发、精细化学品的生产,定制和生产工艺的开发与销售。 河南莱尔茵生物科技有限公司拥有自己独立的研发队伍,并且与当地多所高校和研究机构有着紧密的合作关系。 公司拥有完善的实验设施和先进的检测仪器,同时我们拥有配套齐全的用于天然植物提取物提取、分离、合成、发酵等生产设备和严格的质量控制体系,从各个环节保证了产品质量的稳定性。严格按照国际和国家标准,保证产品的质量,拥有完善的企业质量保证体系,在源头植物种植中严格把控质量 除此之外,公司不断的利用自己的研发优势,积极响应世界性低碳工厂的要求,开展植物提取新技术的研究,已经在超声波提取技术、反渗透膜浓缩技术、吸附澄清技术、双水相萃取技术、大孔树脂吸附精制等领域取得了很大的成就,其中有些技术已经在大生产中得到了推广和应用。 公司自2010年成立以来,一直以河南农业大学、中国农科院,华南农业大学等科研单位为技术后盾。 我们坚信质量是企业成长的基... 查看更多介绍信息