道口烧鸡义兴张世家(滑县道口义兴张祥记烧鸡老铺有限公司),始创于清顺治十八年(1661年),原址在道口镇十字大街口,现址位于道口镇教育路口西南角。乾隆五十二年(1787年)张恒文先祖张炳接手经营烧鸡店铺生意,得到御厨刘义传方,所制烧鸡***风味,生意兴隆,遂取“义友济兴”之意,将铺号定名为“义兴张”。清宣统二年(1910年)义兴张第六代传人张和礼接手经营烧鸡店铺生意,1954年参加公私合营。1980年,义兴张第七代传人张恒文恢复道口义兴张烧鸡***经营,并且在滑县工商行政管理局登记注册。1998年被河南省委宣传部授予“河南***名食”,1999年被国内贸易部授予“中华***”。
道口烧鸡义兴张世家(滑县道口义兴张祥记烧鸡老铺有限公司)专业生产道口烧鸡,道口烧鸡用多种名贵中药,辅之陈年老汤,其成品烧鸡色泽鲜艳,形如元宝,口衔瑞蚨。极具食疗和保健功能。创业于清朝顺治十八年(1661年),至今已有三百多年的历史,开始制作不得法,生意并不兴隆,后从清宫御膳房的御厨那里求得制作烧鸡,做出的鸡十分香美。道口烧鸡的制作技艺历代相传,形成自己的***风格。1981年被商业部评为全国名特优产品。豫北滑县道口镇,素有"烧鸡之乡"的称号。"义兴张"的道口烧鸡,像金华火腿、高邮鸭蛋、北京烤鸭一样,在全国食品中***,并且誉满神州,滑县道口烧鸡加盟电话_安阳道口烧鸡加盟费用_滑县道口义兴张祥记烧鸡老铺有限公司,名扬海外。
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道口烧鸡哪个加盟*好?
滑县道口画宝刚烧鸡有限责任公司位于新区南环路道口烧鸡工业园内,占地17亩,是集生产、加工、销售于一体的民营股份制企业,其前身为道口“宝盛祥”烧鸡老铺,于1956年由画善堂先生(画宝刚之父)创立。公司现有新型加工厂房3000㎡,拥有机械化烧鸡生产线,从屠宰到煮制及软包装均实现了工业化生产,主要生产鲜烧鸡、软包装鸡、鸡爪、鸡胗、鸡肝、鸡肚等多种产品,产品销往全国各地。现诚招道口烧鸡加盟,烧鸡加盟店。
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道口烧鸡铺加盟投资大不大?
道口烧鸡铺加盟应该投资不大吧,听说义兴张免加盟费。只需要付一些货款就可以,适合小本买卖。家附近有一家道口烧鸡生意挺不错的。